主料:
乌米,
300g,
五花肉,
200g
辅料:
生抽适量,
白糖适量,
蚝油适量,
花椒粉适量,
料酒适量乌米蒸肉的做法步骤
1.五花肉放锅里煮十分钟后捞出,切片
2.放表中的调料加上葱姜腌制20分钟
3.这个就是乌米,小时候在高粱地里玩,偶尔就能碰上一个,直接掐下来吃掉就能充饥
4.把腌好的五花肉摆在乌米的上面
5.上锅蒸1个小时左右即可
6.成品,来碗米饭真是太好吃了
小窍门&温馨提示
无
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热菜 家常菜 中式宴请 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐 乌米
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